ถูกและดี 4 อาหารต้านมะเร็ง หาได้ง่ายตามตลาดทั่วไป

ถูกและดี 4 อาหารต้านมะเร็ง หาได้ง่ายตามตลาดทั่วไป

จากเว็บต่างประเทศ ได้รายงานว่า คุณหวง ชูอี้ ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการจากมูลนิธิดูแลผู้ป่วยมะเร็ง ได้เปิดเผยรายชื่อ 4 สุดยอดอาหาร "ต้านมะเร็ง" ที่หาซื้อได้ง่ายตามตลาดสดทั่วไปในราคาประหยัด ซึ่งมีสรรพคุณช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งได้สูงสุดถึง 11% พร้อมช่วยบำรุงตับให้แข็งแรง ดังนี้ครับ 1. เห็ดเข็มทอง: เสริมภูมิคุ้มกัน ต้านอักเสบในร่างกาย เห็ดเข็มทองไม่ได้มีดีแค่รสชาติ แต่เป็นขุมทรัพย์ของสาร "เบต้ากลูแคน" (Beta-glucan) ที่ช่วยปรับสมดุลระบบภูมิคุ้มกันและลดการอักเสบเรื้อรัง ซึ่งเป็นบ่อเกิดของมะเร็ง นอกจากนี้ยังมีสารซีควิเทอร์พีน (Sesquiterpenes) ที่ช่วยยับยั้งเซลล์มะเร็งเต้านม มะเร็งตับ และมะเร็งปอด คำแนะนำ:…
ผัก 1 ชนิด ติดอันดับผักที่สกปรกที่สุด คนส่วนใหญ่กินผิดวิธี

ผัก 1 ชนิด ติดอันดับผักที่สกปรกที่สุด คนส่วนใหญ่กินผิดวิธี

ผักโขม ถูกจัดให้อยู่ในกลุ่มผักที่มีสารตกค้างสูง แต่กลับอุดมด้วยสารอาหารสำคัญ โดยเฉพาะธาตุเหล็ก หลายคนมักตัด โคนราก ของผักโขมทิ้ง เพราะมีดินติดและล้างยาก แต่แท้จริงแล้ว ส่วนนี้เป็นแหล่งที่มีธาตุเหล็กสูงที่สุด รวมถึงสารอาหารสำคัญอื่นๆ   ผักโขมมีสารต้านอนุมูลอิสระและแคโรทีนอยด์ ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ ลดความเสี่ยงโรคมะเร็ง และบำรุงสายตา นอกจากนี้ ไนเตรตธรรมชาติในผักยังช่วยลดความดันโลหิต และดีต่อระบบหัวใจ วิตามิน A, K และใยอาหาร ยังช่วยบำรุงผิว เส้นผม กระดูก และระบบย่อยอาหาร ขณะที่แมกนีเซียมและโฟเลตช่วยลดความอ่อนล้า ทำให้ร่างกายมีพลังงานสม่ำเสมอ  …
หมอเตือนแล้ว! 4 กลุ่ม ไม่ควรทานกะหล่ำปลี คนส่วนใหญ่ยังไม่รู้ตัว อันตรายถึงชีวิต

หมอเตือนแล้ว! 4 กลุ่ม ไม่ควรทานกะหล่ำปลี คนส่วนใหญ่ยังไม่รู้ตัว อันตรายถึงชีวิต

ผัก 1 ชนิด ที่หลายคนต่างชอบทานเเละทานได้หลายเมนูอาหารสำหรับ กะหล่ำปลี ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ทั้งต้านการอักเสบ, เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน, ปรับปรุงระบบย่อยอาหาร, ปกป้องหัวใจ รวมทั้งป้องกันการเกิดมะเร็ง แต่ล่าสุดแพทย์หญิง Dương Ngọc Vân ระบุว่ากลุ่มคนต่อไปนี้ควรหลีกเลี่ยงการทานผักกะหล่ำ   1. ผู้ที่มีอาการท้องอืด อาหารไม่ย่อย หรืออาการลำไส้แปรปรวน ไม่ควรทานกะหล่ำปลี เพราะสามารถหมักในทางเดินอาหารและทำให้เกิดก๊าซได้ ดังนั้น หากรับประทานขณะท้องอืด อาการของโรคก็จะรุนแรงมากขึ้น 2. ผู้ที่มีภาวะฮอร์โมนไทรอยด์ต่ำ (Hypothyroidism) ไม่แนะนำให้รับประทานผักชนิดนี้เช่นกัน…
1 ผักบ้านๆ แต่สรรพคุณรอบด้าน บำรุงหัวใจเเละช่วยการนอน

1 ผักบ้านๆ แต่สรรพคุณรอบด้าน บำรุงหัวใจเเละช่วยการนอน

ใบกุ้ยช่าย ราคาประหยัดชนิดนี้ได้ชื่อว่าเป็นสมุนไพรธรรมชาติ ที่มีสรรพคุณรอบด้าน ตั้งแต่การบำรุงหัวใจไปจนถึงการช่วยให้หลับสบายยิ่งขึ้น ในทางตำรายาจีน ใบกุ้ยช่ายมีฤทธิ์อุ่น รสเผ็ดเล็กน้อย ช่วยกระตุ้นระบบย่อยอาหารและเพิ่มการไหลเวียนโลหิต ส่วนในทางโภชนาการสมัยใหม่พบว่า ใบกุ้ยช่ายอุดมไปด้วยโปรตีน, ใยอาหาร, วิตามินซี, วิตามินเอ, แคลเซียม, ธาตุเหล็ก และสารต้านอนุมูลอิสระที่เข้มข้น   1. บำรุงหัวใจและหลอดเลือด มีสารสำคัญอย่าง อัลลิซิน (Allicin) และฟลาโวนอยด์ ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) และเพิ่มคอเลสเตอรอลดี (HDL) ช่วยลดการเกิดตะกรันในหลอดเลือด ส่งผลดีต่อระบบหัวใจโดยรวม 2.…
หมอดังเตือน ใครที่กินยาพารามากๆ บ่อยๆ ระวังด่วน

หมอดังเตือน ใครที่กินยาพารามากๆ บ่อยๆ ระวังด่วน

หมอหมู วีระศักดิ์ รศ.นพ.วีระศักดิ์ จรัสชัยศรี ได้ออกมาโพสต์ข้อความระบุว่า ผู้สูงอายุ ใช้พาราเซตามอลนาน เสี่ยงปัญหาหัวใจ ไต และทางเดินอาหาร การศึกษาวิจัยใหม่เผยว่าการใช้พาราเซตามอลเป็นเวลานานในผู้สูงอายุอาจส่งผลให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ ไต และระบบทางเดินอาหาร   การศึกษาที่ดำเนินการโดยนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยน็อตติงแฮมในสหราชอาณาจักร ได้วิเคราะห์บันทึกสุขภาพของผู้สูงอายุจำนวนมากกว่า 180,000 คน ผู้เข้าร่วมการศึกษาเหล่านี้ซึ่งมีอายุตั้งแต่ 65 ปีขึ้นไป โดยมีอายุเฉลี่ยอยู่ที่ 75 ปี ซึ่งได้รับการจ่ายยาพาราเซตามอลมากกว่า 2 ครั้งภายในระยะเวลา 6 เดือน ผลลัพธ์ด้านสุขภาพของผู้เข้าร่วมการศึกษานี้ถูกนำไปเปรียบเทียบกับกลุ่มควบคุมที่มีผู้เข้าร่วมมากกว่า 400,000…
หมอเจด เตือน 5 อาหารก่อมะเร็ง เก็บไม่ดีเสี่ยงหนัก เป็นของที่มีอยู่ในทุกบ้าน

หมอเจด เตือน 5 อาหารก่อมะเร็ง เก็บไม่ดีเสี่ยงหนัก เป็นของที่มีอยู่ในทุกบ้าน

เมื่อวันที่ 10 มกราคม 2568 ที่ผ่านมา เพจเฟซบุ๊ก หมอเจด ได้โพสต์ให้ความรู้ระบุว่า เช็กให้ดี อาหารก่อมะเร็ง ที่มีทุกบ้าน โดยหมอเจดกล่าวต่อในคอมเมนต์ว่า ทุกคนรู้ไหมว่า ของที่อยู่ในบ้านทุกคน มีบางอย่างที่เพื่มความเสี่ยงก่อให้เกิดมะเร็งนะ โดยการเก็บที่ไม่ดีก็ทำให้เกิดเชื้อรา ที่ชื่ออะฟลาท็อซินขึ้นมา ส่งผลให้เกิดอาการตัวแข็ง และตามมาด้วยมะเร็งตับในที่สุด ซึ่งมะเร็งตับเป็นมะเร็งอันดับ 2 ของคนไทย เรื่องนี้สำคัญมาเลยอยากจะพูดนิดนึงนะครับ อาหารที่ว่ามีอะไรบ้ามาดูกัน 1. ข้าวสาร ข้าวสารเป็นของที่ทุกบ้านต้องมีติดครัวนะ แต่หลายคนอาจไม่รู้ว่า ข้าวสารนั้นเป็นอาหารที่มีความเสี่ยงต่อการปนเปื้อนเชื้อราได้หากเก็บไม่ดี โดยเฉพาะในที่อับชื้น…
ประโยชน์และข้อควรระวังก่อนกิน แตงโม

ประโยชน์และข้อควรระวังก่อนกิน แตงโม

แตงโมไม่เพียงแค่ช่วยดับกระหาย แต่ยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย มาดูกันว่าประโยชน์ของแตงโมมีอะไรบ้าง และวิธีกินแบบไหนจะช่วยให้ได้รับคุณค่าทางโภชนาการสูงสุดชนิดที่เรียกว่ากินไปอร่อยไป อย่างไรก็ตาม ควรบริโภคแตงโมในปริมาณที่เหมาะสม เพราะหากมากเกินไปก็อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ เช่น ทำให้เสี่ยงน้ำตาลในเลือดสูง คุณค่าทางโภชนาการของแตงโม ข้อมูลจากกระทรวงเกษตรแห่งสหรัฐอเมริกา (United States Department of Agriculture หรือ USDA) ที่ตีพิมพ์เมื่อปี พ.ศ. 2562 ระบุว่า แตงโมสุก 100 กรัม มีน้ำเป็นส่วนประกอบ 91.4 มิลลิลิตร ให้พลังงาน 30…
เตือนแล้วนะ 5 ข้อควรระวัง ก่อนทาน ทุเรียน

เตือนแล้วนะ 5 ข้อควรระวัง ก่อนทาน ทุเรียน

ทุเรียน ถึงจะอร่อยดีมีประโยชน์ แต่หากไม่ถูกวิธีก็เป็นอันตรายต่อชีวิตได้เหมือนกัน เพราะฉะนั้นก่อานทานทุเรียน เรามาอ่าน ข้อควรรู้ก่อนทานทุเรียนมีอะไรบ้างมาดูกัน 5 ข้อควรรู้ก่อนทานทุเรียน 1. ทุเรียน เป็นผลไม้ที่แคลอรี่สูง เพราะทุเรียน 4-6 เม็ด ให้ปริมาณแคลอรี่ถึง 400 กิโลแคลอรี่ เทียบเท่าน้ำอัดลม 2 กระป๋อง หรือข้าว 1 จานเต็มๆ เพราะฉะนั้นทานเพลินระวังน้ำหนักขึ้นนะเออ   2. ทุเรียน มีปริมาณน้ำตาลสูงมากอีกเช่นกัน ดังนั้นผู้ป่วยโรคเบาหวานเลี่ยงได้ก็ควรจะเลี่ยง 3.…
จ้าหญิงสิริวัณณวรี ตัดสินใจสุดช็อก! ในหลวงรัชกาลที่ 10 หัวใจสลาย

จ้าหญิงสิริวัณณวรี ตัดสินใจสุดช็อก! ในหลวงรัชกาลที่ 10 หัวใจสลาย

ในหลวง พระราชทานพระยศทหาร โปรดเกล้าโปรดกระหม่อมแต่งตั้ง เจ้าฟ้าหญิงสิริวัณณวรีฯ พระราชทานพระยศเป็น พลโทหญิงเพจเฟชบุ๊ก HRH Princess Sirivannavari Nariratana Rajakanya เผยแพร่ภาพพร้อมข้อความว่า “เว็บไซต์ราชกิจจานุเบกษา เผยแพร่ประกาศเรื่อง ให้นายทหารรับราชการและพระราชทานพระยศทหาร เมื่อ 3 กรกฎาคม พ.ศ.2567 ว่า พระบาทสมเด็จพระปรเมนทรรามาธิบดีศรีสินทรมหาวชิราลงกรณ พระวชิรเกล้าเจ้าอยู่หัว โปรดเกล้าโปรดกระหม่อมแต่งตั้ง พลตรีหญิง สมเด็จพระเจ้าลูกเธอ เจ้าฟ้าสิริวัณณวรี นารีรัตนราชกัญญา ทรงดำรงตำแหน่ง ผู้ทรงคุณวุฒิพิเศษกองทัพบก และพระราชทานพระยศเป็น…
กรมอุตุฯ เตือนพายุฤดูร้อน ฝนถล่ม ลมแรงมาก เตรียมรับมือวันนี้

กรมอุตุฯ เตือนพายุฤดูร้อน ฝนถล่ม ลมแรงมาก เตรียมรับมือวันนี้

วันที่ 12 เม.ย.2569 กรมอุตุนิยมวิทยา พยากรณ์อากาศ 24 ชั่วโมงข้างหน้า ประเทศไทยตอนบนมีอากาศร้อนโดยทั่วไปและมีอากาศร้อนจัดบางพื้นที่ กับมีฟ้าหลัวในตอนกลางวัน เนื่องจากความกดอากาศต่ำ เนื่องจากความร้อนปกคลุมประเทศไทยตอนบน ขอให้ประชาชนดูแลรักษาสุขภาพเนื่องจากสภาพอากาศที่ร้อนถึงร้อนจัด โดยหลีกเลี่ยงการทำงานหรือการประกอบกิจกรรมในที่โล่งแจ้งเป็นระยะเวลานาน สำหรับภาคใต้มีอากาศร้อนในตอนกลางวัน โดยมีฝนฟ้าคะนองบางแห่ง เนื่องจากลมฝ่ายตะวันตกพัดปกคลุมทะเลอันดามัน ภาคใต้ และอ่าวไทย ขอให้ประชาชนในบริเวณดังกล่าวระวังอันตรายจากฝนฟ้าคะนอง และลมกระโชกแรงที่อาจเกิดขึ้นได้ในบางพื้นที่ อนึ่ง ในช่วงวันที่ 16-18 เม.ย. 69 ประเทศไทยตอนบนจะมีพายุฤดูร้อนเกิดขึ้น โดยมีลักษณะของพายุฝนฟ้าคะนอง ลมกระโชกแรง และลูกเห็บตกบางแห่ง รวมถึงอาจมีฟ้าผ่าเกิดขึ้นได้บางพื้นที่…