mnewsl.com

การเลือกกินผลไม้ที่มีฤทธิ์ทางยาบางชนิดก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกธรรมชาติที่ช่วยบรรเทาอาการได้ดี ซึ่งในจำนวนนี้มีผลไม้สีเหลืองทอง 4 ชนิดที่ได้รับการขนานนามว่าเป็น ตัวช่วยสีทอง ในการดูแลปอดและขับเสมหะ   1. สาลี่ - ราชาแห่งการเติมความชุ่มชื้น สาลี่ขึ้นชื่อเรื่องการเป็นผลไม้ที่มีน้ำเยอะ จึงช่วยเติมความชุ่มชื้นให้กับคอและปอดได้ดีเยี่ยม ในทางตำรับยาจีนมักใช้สาลี่ในการแก้ไอ ขับเสมหะ และลดอาการร้อนใน คำแนะนำ: สามารถกินสด หรือนำไปตุ๋นกับน้ำตาลกรวดเพื่อเพิ่มสรรพคุณในการแก้ไอได้ดียิ่งขึ้น 2. ส้ม - ขุมทรัพย์วิตามินซี เสริมภูมิคุ้มกัน ส้มไม่ได้มีดีแค่วิตามินซีสูงที่ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน แต่ในเนื้อส้มและเปลือกส้มยังมีสารธรรมชาติที่ช่วยขับเสมหะและบรรเทาอาการไอได้ดีอีกด้วย คำแนะนำ: พยายามกินส้มทั้งผลรวมถึงเส้นใยสีขาวด้านใน เพราะเป็นส่วนที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ในการดูแลระบบทางเดินหายใจ 3.…

3 เมนูมื้อเช้าที่คนเป็นเบาหวานควรเลี่ยง แพทย์เตือนว่า มื้อเช้าเป็นช่วงที่ร่างกายยังตอบสนองต่ออินซูลินต่ำ หากกินแป้งขัดขาวจะทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงเร็ว ได้แก่   1. โจ๊กขาวหรือข้าวต้มเละๆ ย่อยง่าย แต่มีดัชนีน้ำตาลสูง ทำให้ระดับน้ำตาลพุ่งทันที แม้เป็นอาหารจืดๆ ที่ดูไม่มีพิษมีภัย ซึ่งเป็นเมนูเดียวกับที่คุณหลินทานประจำในมื้อเช้า จนกระตุ้นน้ำตาลให้พุ่งประจำ โดยไม่รู้ตัว   2. แป้งทอด เช่น ปาท่องโก๋ ซาลาเปาทอด แพนเค้ก เมนูฮิตอุดมด้วยน้ำมันและแป้งขัดขาว ทำให้คุมระดับน้ำตาลและไขมันยาก ถือเป็นเมนูอันตรายอย่างมาก ในการทานเป็นมื้อแรกของวัน 3. อาหารฟาสต์ฟู้ด…

ออเรลิโอ โรฮาส (Aurelio Rojas) แพทย์โรคหัวใจ ได้ให้คำแนะนำเกี่ยวกับสุขภาพ โดยเฉพาะการดูแลหัวใจและการรักษาภาวะต่างๆ ได้แนะนำว่า กีวีเป็นผลไม้ที่ดีที่สุดในการบริโภคเพื่อช่วยในเรื่องการนอนหลับ และทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่มีคุณภาพสูงที่สุด พร้อมกล่าวด้วยว่า กีวีมีสารอาหารมากกว่าผลแอปเปิ้ลถึง 8 เท่า มันอุดมไปด้วยไฟเบอร์ ซึ่งทำให้การย่อยอาหารง่ายขึ้น   นอกจากนี้ ดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำยังช่วยลดการพุ่งขึ้นของอินซูลิน และมันอุดมไปด้วยวิตามินต่างๆ เช่น วิตามิน E, K, C ซึ่งทั้งวิตามิน E และ C เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีคุณสมบัติช่วยลดการอักเสบ…

จากเว็บต่างประเทศ ดร.คริส แวน ทัลเลเคน (Chris van Tulleken) แพทย์ด้านโรคติดเชื้อและผู้ดำเนินรายการวิทยาศาสตร์ของ BBC เปิดเผยผ่านพอดแคสต์ชื่อดังว่า อาหารที่น่ากังวลที่สุดคือ “อาหารแปรรูปขั้นสูง” (Ultra-processed food) ดร.คริส ระบุว่า ในอดีตผู้คนมักสับสนเกี่ยวกับการเลือกอาหาร โดยเรียกรวมอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพว่า “อาหารขยะ” ซึ่งมีไขมัน น้ำตาล และเกลือสูง แต่ปัจจุบันมีหลักฐานชัดเจนมากขึ้นว่าอาหารแปรรูปขั้นสูงเป็นปัจจัยสำคัญที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพ เขาชี้ว่า ปัจจุบันการบริโภคอาหารประเภทนี้ กลายเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักของการเสียชีวิตก่อนวัยอันควร แซงหน้าพฤติกรรมเสี่ยงอย่างการสูบบุหรี่ในบางกรณี   ข้อมูลจากหลายประเทศพบว่า การเพิ่มขึ้นของอาหารแปรรูปขั้นสูงสัมพันธ์กับการเพิ่มขึ้นของโรคอ้วน…