ไทยมีเพียบ! 1 ผักพื้นบ้าน กินต้านสมองเสื่อม-มะเร็ง แต่ต้องระวังห้ามกินคู่กับอาหาร2ชนิดนี้
หากกล่าวถึงพืชผักที่ขึ้นชื่อเรื่องคุณประโยชน์และมีชื่อเรียกอันเป็นเอกลักษณ์ “ยอดมะระหวาน” หรือที่คนส่วนใหญ่รู้จักกันในชื่อ “ยอดฟักแม้ว” ถือเป็นหนึ่งในผักที่โดดเด่นและกำลังได้รับความสนใจอย่างมาก…
อย่าชะล่าใจ 4 ซุปที่คิดว่าบำรุง อาจอันตรายกว่าที่คิด
เรียกได้ว่า เมนูซุปที่หลายคนมองว่า เป็นอาหารสุขภาพ อาจแฝงความเสี่ยงต่อการทำงานของตับ และ ไต หากมีพฤติกรรมการบริโภคที่ไม่เหมาะสมอย่างต่อเนื่อง 1. การเคี่ยวซุปเป็นเวลานานเกินไป อาจทำให้สารบางชนิดจากเนื้อสัตว์ และ กระดูกถูกปล่อยออกมามากขึ้น…
แพทย์เตือน! ดื่มกาแฟใส่ของหวาน ทำลายหัวใจโดยไม่รู้ตัว
ดร. เจเรมี ลอนดอน ศัลยแพทย์หัวใจชาวอเมริกันผู้มีประสบการณ์กว่า 25 ปี ซึ่งให้ความรู้เกี่ยวกับการป้องกันโรคหัวใจและระบบไหลเวียนโลหิตผ่านสื่อสังคมออนไลน์อย่างสม่ำเสมอ ได้รับคำถามเมื่อเร็วๆ นี้ว่า การดื่มกาแฟจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพหรือไม่ คำตอบของเขาชัดเจนว่า…
เตือนด่วน! ผักยอดฮิต พยาธิสูงปรี๊ด หลายคนยังกินดิบทุกวัน
ข้อมูลจากเพจ PDRC ศูนย์วิจัยโรคปรสิต สำนักวิชาแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ได้เผยผลสำรวจจากสำนักวิชาแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ ซึ่งเก็บตัวอย่างผักสด เพื่อตรวจหาการปนเปื้อนของพยาธิ พบว่ามีผักหลายชนิดที่นิยมกินสด…
ปลา 1 ชนิด ที่คนไทยคุ้นเคย เป็นสารก่อมะเร็งระดับ 1 หลายคนยังกินอยู่
องค์การวิจัยโรคมะเร็งนานาชาติ (IARC) ระบุว่า ตั้งแต่ปี 2012 ปลาเค็ม ถูกจัดให้อยู่ในกลุ่มสารก่อมะเร็งระดับ 1 เทียบชั้นความอันตรายเดียวกับบุหรี่และแร่ใยหินเหตุผลที่ปลาเค็มกลายเป็นภัยเงียบ กระบวนการหมักดองที่ใช้เกลือปริมาณสูงทำให้เกิดสาร ไนโตรซามีน…
แพทย์จีนอายุ 104 ปี เผยเคล็ดลับอายุยืน กิน 2 เมนูนี้ทุกวัน แถมหาซื้อได้ง่าย
จากสื่อต่างประเทศได้รายงานว่า Lu Zhizheng นายแพทย์อายุ 104 ปี (เกิด พ.ศ.2463) เป็นที่รู้จักในฐานะปรมาจารย์ด้านการแพทย์แผนจีน ครั้งหนึ่งเขาเคยแบ่งปันอาหาร 2 ชนิด และเคล็ดลับ 5 ข้อ ที่ช่วยให้ตนเองมีสุขภาพที่ดีและอายุยืนยาว…